第六百三十九章:越巂郡叛乱(1/3)

作品:《吕布有扇穿越门

茅台酒其实很早之前就有了,在汉武帝时期,茅台当地就能酿酒,叫做枸酱酒。

不过,当时的工艺很差,不但周期长,制造出来的酒,度数也很低。

额,好吧,其实纵观整个东汉三国时期——就算一直追溯到隋唐时代,酒的度数都不高。

你看小说水浒传就能看出来,梁山一百零八好汉,个顶个都大块吃肉,大碗喝酒!

一个人都能喝十几碗酒!

就按一碗酒一斤来算,一个人起码能喝十斤白酒!

梁山一百单八将,七十二位在郓城。

如果换成现代高度数的白酒,你别说在郓城了,你就放宽到整个山东,甚至放宽到整个中国,要找一百零八个能喝十几斤白酒的好汉,恐怕都挺费劲的!

由此可以推断,当时白酒的度数,其实很低,估计和现代啤酒的读书差不多,也就是十几度的样子。

这样的话,在郓城找七十二个能喝十几斤啤酒的好汉,还是很容易的。

古代酿酒的工艺很粗糙,粗糙到什么程度呢?

哪怕一直到唐宋期间,酒液里面都会残留好多酒渣,酒液很浑浊。

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚,这不是客套,是真浑。

浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计,不是谦虚,是真浊。

白居易的《问刘十九》:绿蚁新焙酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?

看上去诗情画意,很美的画面。

但是这里面的绿蚁是啥东西呢?

原来白居易酿的是果酒,绿蚁指的是像蚂蚁大小的残留下来的果肉。

这喝得不像是酒,倒像是果粒多。

由此种种,古代的酿酒工艺之落后,可见一斑。

吕布相信,当他引进现代先进的工艺,酿造出酒液澄清通透,度数能够高达五六十度的高度酒之后,一定能够在三国时代引起轰动。

到时候,光是一个茅台酒这一个产业,就能带动周围一大片区域的经济发展。

现在吕布都在考虑,要不要将老干妈也引进过来了……

吕布来到茅台镇之后,首先第一件事情就是要挑选一个有操守有担当的厂长。

其实吕布想到的第一个人选是郭嘉,因为这货非常好酒,如果郭嘉知道居然能酿出这么好的酒的话,相信他一定会感兴趣的。

吕布敢让他来,他就敢来,并且不带一丝一毫犹豫的。

当然了
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