71.第71章 的确高处不胜寒(2/3)

作品:《惹火首席傲娇妻



周以杰没明确表明态度,只是点点头,看着唐易风继续说:“竹苑厅早晨清理餐柜时一切正常,蟑螂是在午餐前半个小时发现的,这个时间很悬!如果不是莎莎突然想起再清点一遍备用餐具,那么肯定就会在客人就餐时被发现,那后果……可想而知。”

“这样做的好处是,我们在质量得到保证的前提下,成本肯定会有很大的下降,而且不用担心食材供应被垄断……”唐易风弹弹烟灰,继续说道:“弊端就是,我们取消了原材特供,短时间内,公众对我们的档次和信誉肯定会产生质疑。而且,需要专人负责供应商审核,会增加我们的工作量。”

唐易风对此也一直很清楚,毕竟现在的市场竞争太激烈,本地市场有大量外部资金流入,生存环境比当初创业初期更加的凶险。正所谓树大招风,站在峰顶虽能独揽风光无限,却也是高处不胜寒。

周以杰的提议是对供应商的级别要求降低一个门槛,只要是有实力提供君豪所需等级食材的供应商,一律可以参与竞争供应,就好比是把一个大蛋糕直接放到桌子上,谁有本事挤上桌谁就多吃一块,不再给少数人特权,让他们在桌上撑的肚皮滚圆,还横竖鼻子斜瞪眼。

唐易风也跟着过去坐下了,他揉了下太阳穴说道:“那些蟑螂你有没有发现什么问题?那种体型不是一两天就长成的,我倒觉得更像是外来物种……”

“监控上找不到一点可利用的信息么?”唐易风靠在那里很平静,目光却在天花板上一再的收敛。

周以杰点头,赞同地说:“是的,所以我建议多发展几家供应商,让他们之间形成互相竞争和互相制约的关系,这样更能有效地保证我们供应链的健康运作,对我们的成本控制也有利无害。”

“用心相当险恶,看来他们已经蠢蠢欲动了。”唐易风起身,去咖啡机旁冲了两杯咖啡过来。

唐易风一愣,很肯定地回答:“娜娜不可能有问题,这点我可以保证,她只是性格不太稳重,偶尔贪玩点而已。”

“英雄所见略同,我仔细查过了餐柜,很干净,丝毫没有蟑螂生活的痕迹。”周以杰换了个舒服点的姿势,出现蟑螂的餐柜他仔细观察过,里面收拾的很整洁,如果真有蟑螂活动,不可能没有一点排泄物。而且那些蟑螂体型大小很相似,不是一夜之间就能发育成那样。

“供应商的问题,等政雄来了我们再商量一下,
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