徐秋雯感激地给贾环行了大礼。

以往在书院的时候，她很看不起贾家兄弟两个，觉得他们是高傲的世家子弟，满身都是缺点。

但现在看来，这两人跟其他世家公子还是不一样的。

两人都很优秀，他们放弃了家族优渥的生活，皆靠着自己建功立业，闯出了一片天地。

当初的自己太幼稚太片面了。

贾环带着贾琥去参观自己的田地，又带着他去参观自己的库房。

看到库房中堆得满满的土豆和红薯，贾琥不明所以。

「这些是粮食？真的能吃吗？」贾琥提出疑问。…

「当然。」贾环笑道，「我已经吩咐厨娘用这两样制做食物了，今天中午，我们就能够吃到土豆和红薯制做的菜肴。」

贾琥问道：「你对这两样东西很看好？」

贾环神秘一笑：「等中午过后，你自己判断吧。」

贾琥：「……」

他现在迫切地希望午餐时间快点儿到来。

贾环提供给厨娘菜谱，厨娘制做出了丰富的美食：

醋溜土豆丝、清炒土豆丝、炸薯条、红烧土豆、土豆炖鸡、土豆烧肉、土豆饼、炸薯片、拔丝红薯、红薯丸子……

还有最简单的水煮土豆水煮红薯以及烤土豆和烤红薯。

「味道不错。」贾琥每道菜吃一口，评价。

然后，他就发现，自己竟然有了略微饱腹的感觉。

贾琥瞪大了眼睛，猛地看向贾环：「这两样东西不止了可以做菜，还能饱腹。」

贾环微笑点头。

贾琥深吸一口气：「难怪你让人一直种植这两样，阿环，干得不错。你是想用这两样来换钱吗？」

这样新奇的又能做菜又能当粮食的吃食，肯定会卖出好价钱。

其他世家肯定会争相购买的的。

贾环却摇了摇头：「这两样都不卖，是我留给大哥做为军粮的。」

贾琥道：「你如今才多少地，种个五六年，也无法提供我的军队一年的粮食吧？」

贾环笑道：「大哥，你知道这两样作物的亩产量吗？」

贾琥摇头。

贾环给他答疑：「大哥，土豆亩产有千斤，红薯亩产七百多斤。」

土豆和红薯是他现代收集的改良过的，亩产量能够达到几千斤甚至上万斤。

也就是这古代的农耕条件太差了，亩产才会减量如此之多，
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